Multifunkční dřez umí spoustu věcí. Kromě omytí je se správnou výbavou i šikovnou pracovní plochou. Pojezdová prkénka, odkapávací misky, nerezové mřížky nejsou zbytečné, ale pomohou lepší organizaci při vaření. Pro komfort práce u dřezu je důležitý rozměr, pro odolnost volba materiálu.