Než se chopíme rýče a lopatky, pohodlně se uvelebme doma u psacího stolu – nejprve budeme pracovat s tužkou a papírem. Začneme plánovat, zapisovat, rozkreslovat záhonky a plodiny a přemýšlet, jak uspořádáme zahrádku tentokrát. Není to zbytečná práce, naopak. Je snad tou nejdůležitější. A během ledna a února máme doma v teple spoustu času na rozmyšlenou. Co je nutné naplánovat, aby jste sklízeli stejnou nebo lepší úrodu než loni a zároveň se co nejlépe bránili škůdcům?